Книги по рекламе, маркетингу, PR и дизайну
Франсин Халворсен - все книги автора
 | Книга американского эксперта знакомит читателей с современной концепцией организации выездного питания. Большой опыт практической работы помог автору четко сформулировать структуру кейтеринга - от оборудования и разработки меню до сервировки и нюансов... |