Книги по рекламе, маркетингу, PR и дизайну
Георгий Мтвралашвили - все книги автора
| Как эффективно управлять рестораном и сделать его максимально прибыльным? Издание раскрывает секреты организации дела - как подбирать, обучать и развивать свой персонал; каким образом организовать работу кухни и какую ценовую политику применять,... |