Книги по рекламе, маркетингу, PR и дизайну
Дитер Кранцль - все книги автора
 | Именитые авторы излагают в этой книге свой многолетний опыт работы в различных предприятиях питания и преподавания в профессиональных и туристических колледжах,чтобы передать начинающим поварам опыт организации ресторанного бизнеса, позволяющий работать... |