Книги по рекламе, маркетингу, PR и дизайну
Федор Сокирянский - все книги автора
| О том, как привлечь гостей в ресторан, в этой книге рассказывает уникальный тандем - шеф-повар и управляющий рестораном. Авторы делятся своим опытом решения "вечных"проблем ресторана: - мотивация контактного персонала и линейных поваров;... |