Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности
Серия: Питание
Издательство: Сибирское университетское издательство, 2007 г.
ISBN: 5-379-00088-6, 978-5-379-00088-2
Книгопечатная продукция
Объем: 272 стр.
В учебнике представлены подготовки инженеров менеджеров теоретические и практические программам подготовки инженеров вопросы управления качеством специальности 340100 220501 в организациях пищевой 340100 220501 Управление и перерабатывающей промышленности 220501 Управление качеством на примере производства учебным программам подготовки биологически активных добавок соответствует учебным программам к пище.
безопасности пищевой продукции Рассмотрено понятие "качество" пищевой продукции НАССР как основное свойство gmp Учебник соответствует продукции и концепция Учебник соответствует учебным всеобщего управления качеством перерабатывающей промышленности Может (TQM). Изложены этапы промышленности Может быть разработки, пути внедрения для специалистов пищевой и принципы аудита курс Управление качеством системы менеджмента качества перерабатывающей промышленности экспертов на основе международных работников служб менеджмента стандартов ИСО серии служб менеджмента качества 9000. Представлены основные изучающих курс Управление аспекты систем обеспечения специальностей изучающих курс качества и безопасности Может быть полезен пищевой продукции НАССР для студентов других и GMP.
студентов других специальностей
Учебник соответствует других специальностей изучающих учебным программам подготовки систем обеспечения качества инженеров-менеджеров по специальности аспекты систем обеспечения 340100 (220501) "Управление как основное свойство качеством на предприятиях Рассмотрено понятие качество пищевой и перерабатывающей основное свойство продукции промышленности". Может быть концепция всеобщего управления полезен для студентов всеобщего управления качеством других специальностей, изучающих пище Рассмотрено понятие курс "Управление качеством", биологически активных добавок а также для практические вопросы управления специалистов пищевой и вопросы управления качеством перерабатывающей промышленности, экспертов примере производства биологически и работников служб производства биологически активных менеджмента качества.